Mollets debout ou assis : quel exercice les fait grossir ?

Quels muscles forment le mollet ?

Le mollet que tu vois, ce sont les jumeaux, ou gastrocnémiens : ils partent de ton fémur, au-dessus du genou, et passent donc aussi ton genou. Dessous, caché, le soléaire part sous ton genou, de ton tibia et de ta fibula, les os de ta jambe : il ne passe que la cheville (Kinoshita et al., 2023).

C’est lui le plus gros : à l’IRM, chez 13 hommes, le soléaire faisait 52 % du volume du mollet, le jumeau interne 32 % et l’externe 16 % (Albracht et al., 2008). Les trois finissent sur ton calcanéum, l’os du talon, par un seul tendon commun : le tendon d’Achille (Doral et al., 2010).

Que font les mollets ?

Ils te mettent sur la pointe des pieds : c’est la flexion plantaire. Leur tendon passe derrière ta cheville : en se raccourcissant, ils tirent ton talon vers le haut.

Les jumeaux passent aussi derrière ton genou : quand il se plie, ils se détendent par le haut. Le soléaire, lui, part sous le genou : plié ou tendu, ça ne change rien pour lui.

Genou plié, tu pousses donc moins fort : chez 30 hommes, sur un appareil de mesure, la force de flexion plantaire était 31 % plus faible genou plié à 90° que jambe tendue, et le jumeau interne travaillait 35 % de moins, sans que le soléaire compense (Kovács et al., 2024). Plus le genou plie, plus elle baisse : chez 10 hommes, genou très plié, il ne restait que 60 % de la force jambe tendue (Cresswell et al., 1995).

Mollets debout ou assis : lequel fait grossir ?

Au mollet assis, ton genou est plié : tes jumeaux restent détendus. Au mollet debout, ta jambe est tendue : ils sont tirés par le haut.

Chez 14 débutants, 7 femmes et 7 hommes, une jambe s’est entraînée debout, genou tendu, l’autre assise, genou à 90°, 5 séries de 10 à 70 % du max, deux fois par semaine pendant douze semaines. À l’IRM, le jumeau externe a grossi de 12,4 % debout contre 1,7 % assis, l’interne de 9,2 % contre 0,6 % : assis, les jumeaux n’ont pas grossi de façon significative. Le mollet entier : +5,6 % contre +2,1 % (Kinoshita et al., 2023).

Signe que c’est le genou : le soléaire, qui ne le passe pas, a grossi pareil des deux façons, de 2 à 3 %.

Pourquoi les mollets grossissent-ils si lentement ?

Dans cette étude, le mollet entier a grossi de 2 à 6 % en douze semaines, quand d’autres études mesurent 9 à 20 % aux ischios ou aux triceps (citées par Kinoshita et al., 2023). L’explication proposée par les auteurs : ce sont des muscles antigravité, déjà sollicités tous les jours, réputés moins prompts à grossir. Limites : des débutants, douze semaines.